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丹波チーズ工房はじめてセット（丹波チーズ5種入）

¥5,000

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はじめてセット

私たちのチーズづくりの魅力を、初めての方にも楽しんでいただけるように詰め合わせました。フレッシュから熟成まで、異なる個性をもつ5種類のチーズをお届けします。

ミルクの旨みをシンプルに味わえる「モッツァレラ」は、そのままでも、トマトやオリーブオイルと合わせても美味しい一品。
軽く焼くことで香ばしさとコクが引き立つ「カチョカバロ」は、食卓の主役にもなるチーズです。
やさしい酸味となめらかな口あたりの「フロマージュブラン」は、はちみつやジャムと合わせてデザートとしても楽しめます。
白カビタイプの「スノーホワイト」は、クリーミーで食べやすく、チーズ初心者の方にもおすすめ。
そして、じっくり熟成させた「ゴーダチーズ」は、旨みが凝縮された奥行きのある味わいが特徴です。

このセットには、日々の食卓で気軽に楽しめるチーズから、じっくり味わいたい熟成チーズまで、バランスよく詰め合わせました。
はじめてナチュラルチーズに触れる方にも、すでにチーズが好きな方にも、「チーズって楽しい」と感じていただける内容です。

丹波の里山からお届けする、やさしいミルクの味わい。
ぜひ、ご家庭でゆっくりとお楽しみください。

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【セット内容】
• 蔵熟成ゴーダ　100g
　　• カチョカバロ　200g
• モッツァレラ　90g
• スノーホワイト　80g
• フロマージュブラン　150g
　　

※各チーズの詳しい説明は単品ページをご覧ください。

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【賞味期限（目安）】
• ゴーダ：40日
• カチョカバロ：30日
• モッツァレラ：10日
• スノーホワイト／フロマージュブラン：21日

お届け時には製造から数日経過している場合がございます。
開封後はお早めにお召し上がりください。

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【保存方法】

冷蔵（10℃以下）で保存してください。
開封後はラップや密閉容器で包み、できるだけお早めにお召し上がりください。

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【原材料】

生乳（兵庫県産）、塩、

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【包装・お届けについて】
• 冷蔵用の白箱（大）を一回り大きなダンボール箱に入れてお届けします。
• 熨斗（のし）をご希望の際は備考欄にてお知らせください（内熨斗対応）。
• 納品書・明細書は同封しておりません。
• 単品商品を同時購入の場合、同梱させていただきます。

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【発送について】

農場作業・チーズ製造の都合により、日付指定は承っておりません。
ご注文後にお届け時期をメールでご案内いたします。
（発送は木曜または金曜になることが多いです。）

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【同梱物】

「里山酪農通信」
最新の農場ニュースやチーズの紹介、食べ方の提案をまとめたリーフレットを1部同封します。

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丹波チーズ工房について

兵庫県丹波市の里山で、
自家飼育のジャージー牛とホルスタイン牛のミルクを使い、
搾乳からチーズ熟成まで一貫して手づくりしています。
自然の恵みを生かした丹波の味わいを、心ゆくまでお楽しみください。